Жареные помидоры по-итальянски

Инструкция

Очень мелко нарежьте чеснок, положите его в ёмкость с маслом и дайте ему настояться примерно 10 минут, чтобы масло впитало вкус и аромат чеснока.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Томаты нарежьте не слишком тонкими ломтиками.

Постелите пергаментную бумагу на противень духовки, выложите на неё томаты и посыпьте их солью, перцем и травами.

Добавьте масло и чеснок, покрыв всю поверхность блюда.

Поставьте в духовку на 15-18 минут.

Теперь у вас есть достойные любого итальянского ресторана томаты, которыми можно дополнить бесчисленное множество рецептов. Блюдо прекрасно сочетается с мясом и рыбой, а в качестве закуски – с сыром!.

Продолжайте наслаждаться новыми рецептами с YOOM™ Tomato!

Создатель:

Инстаграм: @reketelau

Происхождение: Испания