Gebakken Udon-noedels met Zalm en YOOM™

INSTRUCTIES

Snij de ui heel fijn.

Fruit de ui in een pan met een scheutje olijfolie.

Snijd de YOOM™ -tomaten in vieren.

Fruit samen met de ui.

Voeg een scheutje water, de oregano, rode peper, gemalen peper, suiker en soja toe.

Kook 5 minuten op hoog vuur, af en toe roeren en draai de YOOM™ -tomaten regelmatig.

Hak de zalmfilet fijn.

Als de saus is ingekookt, voeg je de zalmblokjes en de Udon-noedels toe en bak je alles tot de zalm goudbruin is.

Nog even goed omroeren en het gerecht is klaar om geserveerd te worden.

Blijf genieten van meer recepten met YOOM™ Tomaat!

Schepper:

Instagram: @YOOMTOMATO