Geroosterde tomaten in Italiaanse stijl

INSTRUCTIES

Begin met het schillen van de knoflook en hak deze heel fijn, doe de knoflook dan in een kom met de olie en laat ze ongeveer 10 minuten intrekken zodat de olie de smaak en het aroma van de knoflook opneemt.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de tomaten in niet al te dunne plakjes.

Leg bakpapier in een ovenschaal en bedek met de tomaten en bestrooi de tomaten met zout, peper en alle kruiden.

Voeg de olie en knoflook toe zodat ze de tomaten en kruiden goed bedekken.

Zet de ovenschaal 15-18 minuten in de oven en klaar!

Nu heb je tomaten die elk Italiaans restaurant waardig zijn om bij een groot aantal recepten te passen. Lekker bij vlees, vis of zelfs als aperitief bij kaas!

Blijf genieten van meer recepten met YOOM™ Tomaat!

Schepper:

Instagram: @reketelau

Herkomst: Spanje